早在4000多年前的新石器时代，汾西就有人类繁衍生息，始建县于北齐。傅梦臣位及元朝中书左丞，侯七乘官拜清代吏部观政。近现代涌现出与彭湃一同就义的邢士贞、与习仲勋并肩作战的李妙斋等共产党早期优秀领导人。

        截至2018年，汾西县下辖5个镇、3个乡，另设有1个社区管理委员会。截至2017年末，汾西县常住人口为15.0151万人，实现地区生产总值（GDP）24.8881亿元，其中，第一产业增加值3.2977亿元，第二产业增加值8.3642亿元，第三产业增加值13.2262亿元，人均地区生产总值16598元。